MONOGRAPHIE HUILE ESSENTIELLE Eugenia caryophyllus  | |
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| Autres désignations botaniques Syzygium aromaticum, Eugenia caryophyllata | |
| Désignations vernaculaires Giroflier, Girofle |  |
| Désignation anglaise Clove bud | |
| Partie extraite Boutons floraux (clous) | |
| Origines courantes Indonésie, Madagascar | |
| Classification botanique - Règne : plantae - Sous-règne : tracheobionta - Division : magnoliophyta - Classe : magnoliopsida - Sous-classe : rosidae - Ordre : myrtales - Famille : myrtaceae - Genre : syzygium | |
| Habitat et description botanique Le Giroflier est un arbre de la famille des Myrtacées pouvant mesurer dix à douze mètres de hauteur (jusqu'à 20 mètres pour les plus grands spécimens). Il pousse bien sur des sols tropicaux acides ou neutres, et bien drainés. Ses feuilles de forme ovales sont persistantes et peuvent atteindre 12 cm de longueur. Ses fleurs sont composées de quatre pétales blancs ou roses et de sépales rouges. Les boutons floraux nommés "clous de girofle" sont récoltés avant leur éclosion. Ils sont ensuite séchés au soleil et prennent alors une coloration brun foncé. | |
| Mythologie / histoire / anecdotes et vertus traditionnelles Provenant de l'archipel des Moluques du Nord, le Giroflier était déjà utilisé par les chinois en 200 avant J.-C., sous la dynastie Han. Les c... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| Méthode d'obtention de l'extrait Distillation par entraînement à la vapeur d'eau. | |
| Constituants biochimiques - Sesquiterpènes (5.5-6%) : alpha et beta-caryophyllènes, alpha et beta-humulènes, alpha- amorphène, alpha-muurolène, calamène, calacorène - Esters (22%) : hexanoates d'éthyles, acétales de 2-heptanyle de 2-nonanyle de styralyle de benzyle d'eugényle de terpényle et d'ethylphényle - Phénols (70-80%): eugénol, cis et trans-isoeugénol, chavicol, a-allylphénol - Autres constituants biochimiques : oxydes | |
| Propriétés organoleptiques - Aspect : liquide mobile - Couleur : jaune pâle à jaune |  |
| Densité à 20°C 1,030-1,055 | |
| Point éclair 120°C | |
| Rotation optique à 20°C +3° to -4 | |
| Indice de réfraction à 20°C 1,528-1,537 | |
| Notes olfactives / parfumerie Notes de fond et notes de cœur chaudes, épicées, sucrées, caractéristiques | |
| Voies de prédilection - Orale +++ - Cutanée +++ - Diffusion - - olfaction ++ | |
| Propriétés en aromathérapie scientifique - Anti-infectieuse +++ - Antibactérienne puissante à large spectre +++ - Antivirale +++ - Antiparasitaire +++ - Cautérisante cutanée et pulpaire +++ - Stomachique, carminative +++ - Stimulante immunitaire +++ - Anesthésiante +++ - Antiseptique +++ - Utérotonique +++ - Antifongique ++ - Hypertensive +++ - Anti-inflammatoire - Spasmolytique - Cytoprotecteur dans les carcinogenèses - Action endocrinienne : ovaires, hypophyse, thyroïde, surrénales - Répulsif insecte | |
| Propriétés en aromathérapie énergétique - Apaise les peurs, les idées noires, les états dépressifs - Favorise l'ancrage et l'incarnation - Active la kundalini | |
| Indications traditionnelles - Infections dentaires, douleurs dentaires, amygdalites, abcès, aphtes, extraction dentaire +++ - Hépatites virales +++ - Infections intestinales : entéro-colites virales, spasmodiques, bactériennes, dysenteries amibiennes +++ - Maladies tropicales : paludisme, bourbouille, choléra +++ - Infections gynéco-urinaires : métrites, salpingites, cystites +++ - Dermatoses : parasitoses cutanées, gale, acné, zona +++ - Fatigues, asthénie, épuisement, hypotension +++ | |
| Conseils d'utilisation / Posologie courante - Toutes maladies infectieuses : 1 seule goutte diluée ou sur support neutre par voie orale, 2 à 3 fois par jour - Toutes fatigues et dermatoses : idem + en onction locale, diluée à 5% seulement dans une huile végétale | |
| Précautions d'emploi / Contre-indications - Précautions d'emploi générales : respecter les doses physiologiques. - Précautions d'emploi spécifiques : ATTENTION : - Huile essentielle agressive et caustique pour la peau et les muqueuses. Il est impératif de l'employer en faible quantité et de la diluer (voire de l'associer en synergie avec des HE plus douces, pour qu'elle ne représente que 10% du total des HE). - D'une manière générale, ne pas l'employer pure (sauf sur indication précise d'un thérapeute compétent). - Comme toutes les HE caustiques, elle ne doit pas être donnée aux enfants. - Hépatotoxique à forte dose : prendre sur une courte période. - En diffusion : utiliser en faible quantité associée à d'autres HE plus douces. | |
| Cosmétique Aucune référence trouvée. | |
| Cuisine Huile essentielle un peu «forte» pour la cuisine. Aucune référence trouvée. | |
| Intérieur Aucune référence trouvée. | |
| En savoir plus Le constituant majeur de cette HE est "l'eugénol" (famille des phénols) : il est bien connu des dentistes en "élément purifié", mais héla... Informations supplémentaires disponibles dans la monographie version longue. | |
| À retenir Informations disponibles dans la monographie version longue. | |
| Références / Bibliographie L'aromathérapie exactement – P. Franchomme, R. Jollois, D. Pénoël – Editions Roger Jollois Ma bible des huiles essentielles – D. Festy – Editions Leduc L'aromathérapie – Dominique Baudoux – Editions Amyris Traité d'aromathérapie scientifique et médicale, Michel Faucon, Éditions Sang de la Terre | |
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